La fusión del arte y del vino – Artista Reserva
– A r t i s t a R e s e r v a
Artista es una línea exclusiva de Alonso Guerrero que aporta una cuota de elegancia y energía a toda nuestra propuesta. La línea Artista tiene en todas sus etiquetas cuadros únicos y exclusivos pintados a mano por Jorge Alonso que hace que cada vino sea una experiencia artística. Esta línea cuenta con Malbec reserva con paso de 12 meses en barricas de segundo uso, que cuenta en boca con una elegancia y sabor único. Esta línea cuenta con una colección especial de Blend que tienen edición limitada y saldrán regularmente a la venta por diferentes canales.
Artista Extra Brut es un espumante delicado y sutil a base de uvas Semillon y Chardonnay, una combinación casi única en el mercado actual.
Uvas y terroir
Toda la línea de vinos Artista se crean a partir de uvas seleccionadas de Valle de Uco y otras zonas. Se elijen uvas que tengan potencial de pasar por barrica lo cual es un proceso que le aporta complejidad al vino.
Las barricas aportan dulzura al vino, además de diferentes aromas. Después de la fermentación, el vino se guarda en barricas de roble, donde sufre cambios químicos y cambia su composición, suavizando los taninos. Al mismo tiempo, el contacto de la madera con el vino aporta nuevos matices y sabores.
La barrica tiene un efecto muy importante sobre los taninos y la acidez. Una pequeña cantidad de oxígeno entra en el vino a través de los poros de la madera, lo que llamamos microoxidación o microoxidación. Los taninos del vino se oxidan y se reducen en número, dejando un vino más suave y agradable que el que entró originalmente en la barrica, por eso se le llama crianza.
Debido a la altísima porosidad de las barricas, parte del vino de las barricas se evaporará. Durante la Edad Media, no sabían cómo explicar la pérdida de líquido de los barriles, y culparon de la desaparición a los ángeles, llamando a esta pérdida de vino “la parte de un ángel”. Esta evaporación ayuda a obtener mayores concentraciones de alcoholes pesados (principalmente glicerol e isopropanol), que aumentan el cuerpo o densidad del vino
Artista es una línea exclusiva de Alonso Guerrero que aporta una cuota de elegancia y energía a toda nuestra propuesta. La línea Artista tiene en todas sus etiquetas cuadros únicos y exclusivos pintados a mano por Jorge Alonso que hace que cada vino sea una experiencia artística. Esta línea cuenta con Malbec reserva con paso de 12 meses en barricas de roble americano de segundo uso, un blend de tintas de edición limitada, y un Malbec-Malbec logrando en toda esta línea sabores únicos e inigualables. Para darle el cierre a esta línea el Sprakling Wine viene a completar esta propuesta innovadora y diferencial.
Artista es una línea de vinos muy especial para mí, porque en cada una de las etiquetas tiene cuadros pintados a mano por mí. Es un vino muy personal, que tiene mi sello personal en cada botella. Es un orgullo que me dejen sentarme a la mesa con cada uno de ustedes y compartir sus mejores momentos.
El arte y el vino
La copa de vino es ideal para un entorno artístico debido a la relación que ha existido durante miles de años. De hecho, los primeros registros históricos de la viticultura pertenecen a representaciones literarias y pictóricas. Veamos algunas claves para comprender las asociaciones fuertes.
El vino es el único arte de beber, el mejor vino no siempre es el más caro, sino el más compartido.
El vino forma parte de nuestra cultura, lo hemos escuchado infinidad de veces, así como el vino es arte, es música, danza, escultura, pintura… Todas estas son expresiones artísticas que moldean nuestro entorno y nuestra vida, nos enriquecen, forman parte de la totalidad.
Nuestra cultura occidental no puede entenderse sin el vino, herencia de culturas tradicionales cristalizadas desde los imperios asirio y persa, pasando por Egipto, Grecia y Roma. ¿Cómo podrían el arte y la literatura heredar esta tradición e incluso sacralizar el vino?
Durante mucho tiempo, muchos artistas se han sentido atraídos por el vino para crear obras únicas. A lo largo de la historia de la humanidad, muchos pintores se han inspirado en las uvas, el vino y sus símbolos. El vino ha mantenido una encomiable vitalidad artística a lo largo de los siglos; posó cientos de veces para pintores que lo retrataron en cuadros con cualquier estado de ánimo y gusto. Sin vino, la humanidad perdería una parte importante de sus valores y expresiones culturales. Incluso se atribuyó a una deidad conocida como “vino sagrado”. Por otro lado, el vino vive -podríamos decir- otro “crecimiento”. Precisamente porque el poder estimulante del vino siempre ha sorprendido a la gente, puede emocionar a los más deprimidos, pero también los más temerosos pueden respirar aliviados. “Si bebes agua, nunca podrás crear una obra de arte”, dijo el poeta griego Cretins.
Katerina Monroe
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