El arte no tiene límites y para los enólogos la oportunidad de crear un nuevo vino es como tener un lienzo en blanco, su creatividad y conocimiento se combinan para dar vida a obras maestras.
Para estos artistas, creadores del vino, que conocen muy bien los colores con los que pintan, o mejor dicho las cepas (tipos de uvas), saben que en ocasiones, un vino puede lograr ser mejor si se combinan en él las características de varias uvas.
¿Qué es el vino blend?
Para entenderlo mejor es importante saber que según el porcentaje de uva que se haya usado para la creación del vino nos podremos encontrar con dos tipos:
- Monovarietal: son aquellos vinos que en su etiqueta tienen el nombre de una sola cepa (tipo de uva), por ejemplo Malbec, Cabernet, Merlot, entre otros. Pueden haber sido creados 100% de una sola uva o tener mínimo un 85% de ella.
- Blend, es un vino creado de diferentes tipos de uvas donde ninguna de ellas sobrepasa el 85%. Sin embargo, existen algunos creados de una sola cepa, ¡sí!, así como acabas de leer; la diferencia es que estos son llamados blend terroir, porque aunque el tipo de uva es la misma, provienen de terrenos muy diferentes, lo que ayuda a que tengan distintas características que armonizan mucho mejor juntas.
La linea Blend Collection de Artista de nuestra Bodega, es una colección de blends realizados de uvas seleccionadas, con la idea de descubrir nuevos sabores y aromas
En este blend descubrimos un mix entre Malbec, que es nuestra cepa insignia y Merlot.
Aborda el paladar con un buen cuerpo. Fluye pleno y envolvente con un dejo de apenas dulzón muy sabroso. De color rojo oscuro, en nariz aparecen frutas rojas, regaliz y cuero. Estructurado y sabor prolongado.
Si estás buscando una excelente selección de vinos, entonces ¡debes probar los Blend de la bodega Alonso Guerrero! Los Blend de Alonso Guerrero están hechos con una selección cuidadosa de uvas, combinando variedades locales y foráneas. Esto les da a sus vinos una personalidad única que los hace únicos. Estos vinos son ricos, complejos y tienen un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor. Además, los Blend de Alonso Guerrero se hacen bajo la supervisión de un equipo de expertos que asegura una calidad excepcional. Esto garantiza que los vinos sean consistentes y que tengan un sabor espectacular. En conclusión, si estás buscando unos vinos únicos y de gran calidad, entonces los Blend de Alonso Guerrero son la mejor opción. ¡No te arrepentirás de probarlos!
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