The Art of Winemaking

T h e A r t o f W i n e m a k i n g

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La Uva Malbec es una variedad de uva que se ha vuelto muy popular en los últimos años por su sabor único.

Esta uva se cultiva principalmente en Argentina, donde se utiliza para producir vinos tintos fuertes y complejos.

 La Uva Malbec tiene un racimo grande y compacto, con los granos pequeños y tienen un color negro azulado. Esto le da a su vino una profundidad y estructura únicas. Esta uva también es conocida por su alto contenido de taninos, lo que la hace ideal para producir vinos maduros.

El ciclo de la vid

En invierno, el ciclo de la vid de la Uva Malbec se inicia con la floración de la uva. Esto sucede alrededor de mediados de octubre, cuando los tallos de la uva se cubren con flores blancas. Estas flores se convertirán en los frutos de la uva Malbec unos meses más tarde, cuando los racimos estén maduros. El tiempo de maduración varía dependiendo de la región, pero los racimos generalmente maduran entre finales de febrero y principios de abril.

La uva Malbec también se distingue de otros tipos de uva por su capacidad para resistir temperaturas más altas que otros tipos de uva. Esto significa que puede resistir los calores del verano sin perder su sabor y calidad

El cultivo de uva es quizás uno de los sistemas de producción agrícola más antiguos e importantes del mundo; teniendo una gran influencia en la cultura, la economía, y la vida religiosa del hombre desde hace varios milenios.

Los usos de la uva

La uva no solamente puede usarse para el uso vinícola sino que también puede servir para

  1. Mosto.
  2. Vino.
  3. Vinagre.
  4. Pasas.
  5. Vinos regionales.
  6. Finos varietales.
  7. Vinos licorosos.
  8. Grapas.
  9. Aguardientes.
  10. Jugo natural de uva
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En nuestra bodega Alonso Guerrero, podes encontrar varias propuestas que contengan esta uva malbec, Son todos provenientes de la provincia de Mendoza, Argentina.

Podes encontrarte una línea de entrada como es la de Quijano Malbec o Viejo Guerrero, Nuestros vinos de reserva como lo son Gabrielle y Artista Malbec (edición limitada) y nuestro vino de Gran Reserva Haydee Guerrero.

Te invitamos a que nos conozcas ❤️

Katerina Monroe
Katerina Monroe

@katerinam •  More Posts by Katerina

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